“餐饮要升级,不能靠苦干,要靠思维与系统”

Mary 老师

餐饮业顾问

不再盲干,餐饮经营也要讲策略

我是 Mary老师,拥有会计背景与多年 年餐饮实战经验,
曾经营过餐厅、酒吧、外卖店与饮品店,熟悉前台运营与后台数字,懂菜单结构、懂系统设置,更懂老板在一线的压力与决策盲区。

我专注为餐饮老板提供菜单优化、订餐系统配置、财务基础培训与营收策略,用实际经验帮助你告别混乱,提升效率,看清数据,做出正确决策。

无论你身处世界哪一角,只要你在做餐饮、想提升利润、遇到瓶颈,我都愿意与你交流,陪你理清方向、迈向更稳健的营收与可持续成长。

餐饮创业本就是一场冒险,唯有清晰策略与风险管理,才能迈向稳健营收与利润最大化。

别把宝贵时间浪费在反复试错和积累经验上——这个过程可能代价高昂。 人生病找医生,生意出了问题,就找 Mary 老师。

为餐厅提供在线订餐系统设置服务,专注于免佣金、可自行维护、快速上线的解决方案。

许多餐饮业主想上线自己的订餐系统,却遇到这些难题:

  • 不懂技术,请人做系统又贵
  • 系统上线后的升级与维护成本高,无法灵活应变
  • 最终只能依赖 各种平台,与一群竞争对手在同一平台内卷,品牌被削弱
  • 平台佣金高,自己承担太贵,转嫁顾客又丧失价格优势

更重要的是,“去中心化”是时代趋势,拥有自己的订餐通道,才是真正建立品牌、控制利润的关键。

而我提供的,不只是帮你“搭个系统”,更是从餐饮经营逻辑、用户体验、转化策略出发,让你用低成本、短时间,上线一个真正属于自己的订餐系统,让顾客轻松下单,你也真正掌握主动权。


提供餐饮生意评估与尽职调查服务,让你在做决定前看清这家店是否真实盈利、适合你、风险可控

👇 我们可以为你做的:

审阅财务资料:判断销售额、毛利率、人工成本、房租是否合理,识别数字是否“美化”

评估运营结构:分析菜单、客流、流程、人力安排是否可持续,是否容易交接

确认风险点与隐藏成本:如设备折旧、供应链依赖、地段变化、租约陷阱等

判断是否与你的能力、资源匹配:你是否具备这家店所需的管理、厨房、服务经验

👥 适合谁?
  • 打算买下餐厅或外卖店,但不确定值不值得的人
  • 第一次接触餐饮行业,希望规避风险、减少试错成本
  • 面对看不懂的财务报表与运营数据,需要专业解释的人

掌握数字,才能掌握你的生意。

很多老板只是“感觉自己赚钱”,却没有真正掌握生意的盈利结构。不具备基本财务知识,很可能让你:

误判盈亏,做错扩店、投资、提价或促销决策

继续卖低毛利甚至亏本的餐品却不自知

花太多成本在不赚钱的时段或人员上

忽略现金流管理,账面赚钱却没有可用现金

财务培训能帮你

具备判断“这个月到底赚了还是亏了”的基本能力

看懂餐厅利润表、现金流与关键财务数据

快速算出每道菜、每类产品的实际毛利率

明确人工、租金、原料在整体支出中的位置

建立每周可追踪的简易经营报表,不用靠会计师也能看懂生意状况

餐饮经营遇到瓶颈?试试顾问协助提升效率与利润

我是 Mary 老师,拥有财务与餐饮运营实战经验,
助全球华人业主优化菜单、设置订餐系统、推广品牌、看懂数据。
提供线上一对一咨询,助你从混乱走向稳健增长。